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我們兩個都喜歡蛤蜊鮮蝦,家裡附近的火鍋店老闆娘只要一看到我們兩個進去,就知道開一鍋,蛤蜊鮮蝦加上一盤牛肉。雖然去店裡吃不用整理也不用洗碗,店家的食材也算新鮮,還會給我們打折。但打折完也要四百多啊,所以有空的話買回家裡吃吧!

所以那天我跑去傳統市場,買還活跳跳的鮮蝦一斤,哇,好貴,270耶。不過數量達到33隻,應該可以吃得很豪邁吧!再買攤位上第二貴的蛤蜊,55元一斤,隨便撈一撈,買了80元。家裡剩下1/4顆高麗菜,應該夠了。再到菜店買一些火鍋料和一盒牛肉片,共五六十塊吧。所以以食材來說,也花了400塊了。

自己有偶爾去傳統市場後才發現蛤蜊這種東西其實不貴,自己家裡要吃的就買大顆一點,不管是炒還是煮湯,大顆的感覺就是不一樣啊!

牛肉片是沒火鍋店裡擺盤的那麼漂亮,哈哈,沒關係啦,解凍後掰一掰肉片,就變這樣啦!反正等一下就要煮進火鍋裡吃掉了咩!

講到這個就有點遜了,因為我竟然沒把蟳味棒的塑膠膜給拆下來。還好陳先生早早發現,要不然在鍋裡煮還真是不好。鍋裡的芋頭、鑫鑫腸、凍豆腐剛剛在菜店隨便買一點。家裡有新竹海瑞的香菇貢丸、一些高麗菜、蔥段、蝦餃,統統放進去一起煮。

這一鍋讓我們吃到好撐,本來一直說沒問題,超愛蝦子的老公最後也投降,因為根本吃不完吧!我們只能勉強把肉片和蛤蜊清掉,火鍋跟蝦子只好送進冰箱,下餐再戰吧!

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    貝斯特顏色 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()