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其實這一道也很簡單，但為了表示我對味噌的尊重，所以暫時不說它「無腦」料理。（為什麼尊重味噌？因為我真覺得它是健康、便宜、快手料理、即時上菜、容易取得的好物啊！）

冰箱有前一天剩的蔬菜，看起來顏色憔悴直覺再也不會好吃怎麼辦？那就通通給他變色吧，這樣誰也不知道這是剩菜了（誤）。

晚上被我心目中強大的烘焙達人姚太太稱讚我賢慧會煮，讓我實在太受寵若驚，我到現在還是新手，還在問人家「烤箱預熱」是什麼意思耶！（我知道預熱就是表面的意思，但我想知道的是上下火幾度開幾分鐘，為什麼新手烤箱書上都沒寫！？？！？）我真的不會煮，因為無腦料理像這一篇，我會就大家都會的啦！

第一次嘗試做這道菜，沒想到大大成功，獲得陳先生點頭如倒蒜般的稱讚，讓我相當得意與開心，醬料胡亂加剛好都矇對，真的是太幸運啊！

絲瓜炒蛋，這是一道簡單營養又被老公說好好吃的料理，大家都來嘗試看看吧！

陳先生有很多優點，其中一個就是很好養，煮什麼吃什麼不太會囉嗦，也很少主動要求希望懶婦煮什麼（他很聰明，知道不需要在廚房領域對我期待太高）。但就算這樣，我還是很「精進」（？）的買了一本又一本食譜，就是希望哪一天開竅，能讓老公跟小孩很喜歡、很享受在家吃飯。

好幾年來都想學習做義大利麵，但一直遲遲沒有踏出步伐，不過在costco的幫助下（咦？），笨婦如我也有了第一次的嘗試。我愛白醬、也愛蛤蠣，那不做第二考量的就是白醬蛤蠣義大利麵了！

某次去超市竟然看到有兒童咖哩塊（工研有出，偏甜），心想買回去改天做咖哩飯給水果嚐嚐，就丟進推車啦。

很久沒有寫下廚文了，因為實在不想一直獻醜，廚房真的不是我的天地啊！

我今天心情實在超好的，只為了一個簡單的理由，就是：我有吃飽！

自從懷孕以來，感覺自己餓的時間遠遠超過感覺自己飽。餓，並不是最困擾我的事，而是餓了卻什麼也不想吃，這才會讓我抓狂；餓了面對滿桌子的飯菜，卻無從舉著，這也讓我沮喪。

想要一台果汁機很久了，但之前陳先生都不怎麼贊同，因為他覺得我一定三分鐘熱度，玩了兩次之後就懶了，加上過一陣子要搬家，心想那好吧，搬家之後再說吧！

OH YA~今天挑戰新菜色耶！分別是蝦仁絲瓜、香菇肉燥和紅蘿蔔玉米湯。

我們兩個都喜歡蛤蜊鮮蝦，家裡附近的火鍋店老闆娘只要一看到我們兩個進去，就知道開一鍋，蛤蜊鮮蝦加上一盤牛肉。雖然去店裡吃不用整理也不用洗碗，店家的食材也算新鮮，還會給我們打折。但打折完也要四百多啊，所以有空的話買回家裡吃吧！

最近比較常在家裡隨便煮點東西吃，是沒認真去算兩個人這樣到底划不划算，但至少可以安慰自己應該比較健康衛生吧！？而且還可以吃到自己喜歡的食材（例如去吃蛤蜊鮮蝦鍋動輒四五百塊，在家裡只要三四百就可以吃到多三四倍的蛤蜊鮮蝦，吃得爽快又便宜）

 這黑嘛嘛的是什麼東西？看起來好像不太好吃ㄋㄟ。

回到家四點多，陳先生難得會催我去洗米煮飯，看來中午沒吃的他已經餓了。那今晚還是秉持我的程度進行簡單的料理囉！

第一道菜是奶油花椰菜。

家裡附近開了一家蔬果行，超大的，又深，大概是三個一般店面，每次經過店門口總是停滿一堆車，想進去逛逛都沒辦法。今天終於逮到機會了，抱著逛街的心態停車入內。

先往四周掃瞄了一下，一半賣青菜、一半賣水果，還有一個小攤位竟是在賣廣式燒鴨燒鵝飯。靠牆側的桌面擺著料理時會用到的瓶瓶罐罐，種類很多。我看到了咖哩塊，不知道一瞬間哪一條神經不對，當回過神來，我已經拿了一盒丟進菜籃裡（店裡的菜籃啦～）。天曉得我從來沒做過咖哩，也沒看過咖哩食譜，就突然想做...。

那天媽媽給了我兩條中卷，我本來還嫌麻煩不想要，但媽媽說現在中卷很貴～哇，一聽到很貴就趕快識相的收下了。

幾天後我問陳先生中卷該怎麼處理？他說切一切跟家裡原有的蘑菇醬混在一起炒一炒應該就可以了吧。嗯，聽起來好像很簡單，是道完全不必花到大腦的料理。

前幾天做了一道菜：培根高麗菜，會選擇他的原因完全是因為這兩樣材料剛好冰箱有，以及作法看起來很簡單。只是沒想到吃起來也好吃爽口，讓我大感意外。

首先燒一鍋水，水滾後加點鹽和橄欖油，把洗好的四分之一顆高麗菜丟下去燙。這是要增加高麗菜的軟度，免得等一下要炒很久。

【接上篇】

跟媽媽結束「信義市場之旅」後，回家就是準備當個好太太了。拿出爸爸之前寄給我一大箱不知何年何月才會吃完的關廟意麵，又想著前幾天媽媽給我一小盒酸菜炒肉絲，想說來盤炒麵應該不會太奇怪吧！所以就先把麵燙一燙，然後東西通通丟進炒鍋炒一炒，怕味道太淡還加了一點醬油，這就是為什麼陳先生邊說好吃邊問我為什麼麵的顏色不太一致。反正沒關係嘛，週六中午隨便吃就好。