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魷魚羹、海鮮羹、肉絲羹....大大小小的羹我們多多少少吃過，那如果給你一碗羹，告訴你裡面好多料，也有「肉絲」喔，你敢吃嗎？唉呀，有什麼問題，誰不敢呢？那如果告訴你，那個「肉絲」是蛇肉，你還是敢嗎？

嘿嘿，旅遊書上有一家很有名的蛇羹店叫做「蛇王芬」，我看到時沒有感覺，因為不會特地去找這家名店只為了「蛇羹」。不過在第二天早上找澳門茶餐廳時，竟然意外的經過也一樣出門的蛇羹店「蛇王二」，我就動搖了。

第三天一早想吃標準的港式飲茶，想找「金釗記茶餐廳」，好不容易找到那個地址了，它卻搬家了....。失望之餘，看看手錶也快一點了（沒錯，我們第三天比第二天更誇張，睡到12點才起床，我只能說是飯店的床舖太軟、窗簾太厚啊），肚子也餓了。

這時，離昨天經過的「蛇王二」很近，陳先生又一直慫恿我挑戰，哼，不就是另類的「肉絲羹」嘛，有什麼了不起的？（明明就是沒膽的告訴自己：我是進去吃燒臘的）

一進去之後，我們兩個果然也是點燒臘啦！陳先生點的是油雞燒鵝飯（32元），油亮油亮的，看起來就覺得好吃。

我點的是金牌四寶（30元），因為想要的乳豬飯沒有啊！四寶是哪四寶我也搞不懂，反正來了吃就對了。

我要特別一提的是，香港的煲湯真的不是蓋的，隨便端出來的「例湯」都好好喝（也就是免費的每日一湯啦）。今天喝的是蓮藕燉排骨，這個讚，改天也來學一下。

肉吃了、湯好了，我欲言又止，還是老公瞭解我，點吧！「老闆，來一碗菊花會五蛇羹！」

來了，滿滿一碗都是料，上面還撒了幾瓣菊花的花瓣，以及類似餅乾的薄片增加口感。撈了一湯匙，裡面好多東西。我問陳先生要不要嘗試啊，反正就是「肉絲」而已嘛，他笑笑搖搖頭。好吧，我會解釋成你把好東西都留給老婆（我沒有說你不敢吃喔），那這貴桑桑的一碗，我就不客氣了啊！

你要問我吃了之後有沒有像武俠小說裡寫的，馬上熱氣上湧，然後感到功力大增？ㄟ，這個應該沒有，只覺得好飽好滿足。熱氣嘛，待在冷氣房裡哪感覺得到呢？

所以要吃蛇羹的人最好早一點決定，這樣就可以點蛇羹套餐，還有燒臘飯可以吃，比較便宜。要不然一碗最便宜的菊花會五蛇羹，就要52塊呢，貴吧！